Parfumer la maison à Noël : quand et où allumer bougies et fondants
Le 24 au soir, la maison sent déjà beaucoup de choses : la volaille qui dore, les clémentines qu'on épluche, les branches du sapin rentré la semaine d'avant. Pour parfumer la maison à Noël, il faut surtout choisir le moment et l'endroit. Une règle simple marche bien les soirs de fête : le parfum accueille, se retire pendant le repas, puis revient quand on quitte la table.
Parfumer la maison à Noël, moment par moment
Un réveillon se découpe assez naturellement. Il y a l'arrivée, avec les manteaux qui s'empilent sur le lit. Le repas, long, où la cuisine prend toute la place. Puis la fin de soirée, quand on repousse les chaises et que les conversations ralentissent.
Chaque moment a son parfum, et parfois aucun. Raisonner ainsi évite l'erreur la plus courante des soirs de fête : tout allumer en même temps, à 19 h, et ne plus rien sentir à 23 h.
Avant l'arrivée des invités : l'entrée et le salon
C'est le moment où le parfum compte le plus. On franchit la porte avec le froid sur les joues, et la première bouffée de la maison reste en mémoire bien après le dessert.
Quand allumer une bougie parfumée avant les invités
Allumez la bougie du salon une demi-heure à une heure avant le premier coup de sonnette, porte de la pièce fermée. La cire a le temps de former sa mare liquide, et c'est elle qui diffuse le parfum. Si la bougie est neuve, faites sa première combustion la veille : elle doit brûler au moins deux heures, jusqu'à ce que la cire fonde bord à bord. Ce premier bain fixe le diamètre de toutes les soirées suivantes, et un réveillon n'est pas le moment de le rater.
Une senteur de Noël dans l'entrée
L'entrée se prête mieux au fondant qu'à la bougie : pas de flamme nue au milieu des allées et venues, et un parfum qui se diffuse en quelques minutes. Les nuages MELT ME Flocon Pourpre y ont toute leur place. Le cassis et la groseille ouvrent, avec une touche de lierre, puis la rose et les baies sauvages prennent le relais. Le musc arrondit le tout.
Posez-les dans la maison des rêves sous la neige, notre brûleur en forme de petite maison blanche. À la lueur du chauffe-plat, ses fenêtres et sa cheminée s'éclairent de l'intérieur. Sur une console d'entrée, il fait office de décoration autant que de diffuseur. Un ou deux nuages suffisent, et un chauffe-plat tient environ quatre heures : de quoi couvrir l'apéritif et une bonne partie du repas.

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Bougie parfumée sur la table de Noël : on la pousse un peu plus loin
Les magazines de décoration adorent la bougie parfumée posée au milieu du chemin de table. Le soir même, elle se retrouve à vingt centimètres d'un foie gras, d'un plat en sauce ou d'un fromage affiné. Le parfum des plats fait partie du repas, et une senteur gourmande ou très boisée entre deux assiettes lui dispute la place.
Le plus simple : sur la table, de la lumière sans parfum, des bougies non parfumées ou des photophores. La bougie parfumée migre sur le buffet ou sur une étagère, à distance des assiettes, où elle continue de réchauffer la pièce sans gêner le repas. Dans un séjour ouvert sur la cuisine, on la souffle carrément au moment de passer à table. Elle reviendra plus tard.
Même logique pour le brûleur de l'entrée : s'il se trouve à deux pas de la table, laissez le chauffe-plat s'éteindre de lui-même et ne le remplacez qu'après le plat principal.
Après le repas : le dessert et le coin du feu
Quand les assiettes repartent en cuisine, la maison change d'humeur. Les fenêtres ont été entrouvertes entre deux plats, les parfums de cuisine se sont dissipés, et le nez redevient disponible. C'est le bon moment pour faire revenir le parfum.
Côté dessert, un fondant gourmand prolonge la bûche plutôt que de la concurrencer. Les fondants Douce Tentation partent du chocolat et de la fève de cacao, passent par la noisette et le praliné, et finissent sur la vanille. Dans un brûleur posé au salon, il accompagne le café et les chocolats sans jamais paraître lourd.
Pour la fin de soirée, quand quelqu'un sort le jeu de société ou qu'on s'installe près de la cheminée, rallumez la bougie. Premier Chapitre s'y prête particulièrement : du cuir et de la bergamote, un cœur de muscade et de poivre noir, puis un fond d'ambre, de tabac et de santal. Même sans vraie cheminée, la pièce prend cette chaleur.

Un parfum par pièce, des notes qui se répondent
Dans une même pièce, deux senteurs se marchent dessus. D'une pièce à l'autre, elles peuvent au contraire se répondre. Un fondant fruité dans l'entrée et une bougie boisée au salon ne se gênent pas : chacun garde sa pièce. Pour composer vos propres accords, notre guide pour choisir son brûle-parfum aide à répartir les diffuseurs dans la maison.
Les bons gestes un soir de fête
Un réveillon, c'est du monde partout et des enfants qui courent. Quelques réflexes, et tout se passe bien.
Gardez bougies et brûleurs à bonne distance des branches de sapin et des nappes qui pendent. Placez-les sur une surface stable, hors de portée des petites mains et des queues de chat. Recoupez la mèche à 5 mm avant de rallumer en fin de soirée : la flamme reste calme et régulière. Côté brûleur, retirez le couvercle de la petite maison pendant l'utilisation et attendez que la coupelle refroidisse avant de la toucher. Et une flamme ne reste jamais seule : on souffle avant d'aller se coucher, même si tout le monde dort déjà sur le canapé.
Si c'est vous qui êtes reçu, un MINI MELT ME Caresse d'Antan se glisse facilement dans un sac. Vos hôtes le garderont pour une soirée de janvier. Pour ceux dont vous ne connaissez pas les goûts, une carte cadeau envoyée par e-mail fait aussi l'affaire.
Le lendemain matin, en ouvrant la porte du salon, il restera un peu d'ambre dans l'air, mêlé au sapin. C'est le parfum du 25 au matin.
Questions fréquentes
On peut, mais on lui préfère le buffet ou une étagère proche. Sur la table, des bougies non parfumées donnent la lumière sans se mêler au parfum des plats.
Une demi-heure à une heure avant, porte de la pièce fermée. Une bougie neuve doit avoir fait sa première combustion complète la veille.
Les deux ont leur place. Le fondant convient aux lieux de passage comme l'entrée et se diffuse en quelques minutes, la bougie apporte sa flamme au salon pour la fin de soirée.
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